Hay muchas causas por las cuales al terminar de publicar tu sitio en joomla este aparece en blanco como si no hubira ningun archivo, pues bien, uan de las causas que se da con mucha frecuencia es debido al limite de memoria de php, ¿como te das cuenta de eso?, Ingresa a tu sitio y revisa los logs en tu servidor y obtendrás el siguiente mensaje:

HP Fatal error: Allowed memory size of 16777216 bytes exhausted (tried to allocate 77824 bytes), pues te esta diciendo claramente que necesita más memoria en php, entonces lo que debes hacer es editar tu archivo php.ini y modificar la variable memory_limit que por defecto viene asignada con 16M cambiale a 32 o 64 según tus necesidades, luego recarga tu sitio y listo lo veras al aire.

# memory_limit=32M

MFCP!!